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饮料分级火了,最爱的品牌“塌房”了?

  • 2023-07-06 17:04:48 来源:FoodTalks

哈喽,大家好。


(资料图)

最近一条新加坡饮料分级的帖子火了。

说是新加坡开始强制要求——

把上架饮料按所含有的糖分饱和脂肪

分为ABCD等级

并贴上标签

其中

C和D是必须标注的

D级现泡现榨饮料是不能打广告的

新加坡饮料分级规定

图片来源:微博@猪头吗

评论区更是晒出了许多平常会见到的饮品

这里放几个日常会见到的:

康师傅冰糖雪梨:D

康师傅冰糖红西柚:D

康师傅饮料等级

图片来源:小红书@Selina

康师傅冰红茶:C

康师傅冰红茶(热带风味):D

康师傅饮料等级

图片来源:小红书@Selina

星巴克卡布奇诺:C

星巴克卡布奇诺等级

图片来源:小红书@Selina

北冰洋:D

北冰洋等级

图片来源:微博@琳啊琳啊琳琳琳-

纯甄酸奶:D

纯甄酸奶等级

图片来源:微博@dayday下馆子

旺仔牛奶:C

旺仔牛奶等级

图片来源:微博@超长烨用

午后的红茶:C

午后的红茶等级

图片来源:微博@超长烨用

宝矿力:C

宝矿力等级

图片来源:微博@奶油熏肉卷

有许多分级和消费者日常对产品的认知

还是有许多偏差

看得网友直呼:

A怕不是只有白开水了吧

网友评论

图片来源:微博截图

爱豆可以塌房,饮料不可以

网友评论

图片来源:微博截图

也有网友呼吁国内也搞一搞:

网友评论

图片来源:微博截图

还有人表示:

网友评论

图片来源:微博截图

不过这波东方树叶果然不负众望

东方树叶:A

东方树叶等级

图片来源:Shopee Singapore官网

别的不说——

网友评论

图片来源:微博截图

(不愧于它的口感啊)

还有网友晒出了更详细的产品表格

饮料分级清单A+B级

图片来源:小红书@营养师黑皮

饮料分级清单C级

图片来源:微博@爱吃一点点的冰淇淋

据圈佬了解

新加坡政府为了预防糖尿病力度一贯很大

比如,征糖税、禁止售卖高糖饮料

为了提倡大家少吃糖,还拍了公益广告

……

而圈老猜测这个分级估计也是

偏向于针对控糖控制高热量的需求

营养等级标签制度分级标准

图片来源:小红书@我就是马劳

以至于很多人发现牛奶也是C

牛奶等级C

图片来源:微博@奶油熏肉卷

所以圈佬觉得这份表格背后映射的是

消费者对饮品的“糖分和热量焦虑”

而从近几年饮品营销的角度来看

许多品牌们也正是从这点出发

专攻

『无糖概念的健康定位』

一个就像上面赢麻了的东方树叶

主打就是

0糖+分解脂肪的核心卖点

(类似的还有无糖咖啡、无糖苏打水)

东方树叶0糖0卡0脂新品

图片来源:微博@东方树叶

从2018年开始东方树叶的销量明显起飞

做到了从“难喝”到逆袭

以及主打

回归自身甜味的

有NFC果汁、无糖(酸)奶等

2023年中国消费者喝过的无糖饮料类型

图片来源:公众号@艾媒咨询

另外就是

用代糖代替蔗糖

比如常见的赤藓糖醇、甜菊糖苷

以及人工甜味剂,比如糖精、安赛蜜、阿斯巴甜等

常见代糖特性

图片来源:公众号@潮汐商业评论

不过代糖的健康程度也一直存在争议

比如阿斯巴甜最近也陷入了疑似致癌的话题

消息一出

许多含有该成分的无糖饮料站在了舆论风口

各种无糖饮料添加的甜味剂

图片来源:澎湃

对此也有品牌迅速作出了回应,与之撇清关系:

元气森林:

元气森林回应产品中添加阿斯巴甜一事

图片来源:微博@元气森林官方微博

奈雪的茶相关负责人则对外表示:

2022年11月,奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。

晨光生物:

公司主营植物提取,都是天然产品

不涉及阿斯巴甜等人工合成产品

保龄宝:

旗下产品不涉及阿斯巴甜。

today便利店

在六月底对可能含致癌物质的可口可乐零度等商品

进行了暂时下架

today便利店下架可口可乐零度等商品

图片来源:微博@today便利店

但其实关于阿斯巴甜是否致癌

还没有真正的定论

消费者的态度也有争议

也网友表示:这个消息有点虚张声势

网友对阿斯巴甜可能致癌一事反应

图片来源:微博截图

总之

无论是网友对新加坡饮料分级的关注

(控糖的需求)

还是“阿斯巴甜或致癌”的争议

(对代糖的质疑)

可以确定的是

这两波话题

归根结底本质反映的都是——

消费者对健康需求更为关注的心理变化

以及市场对更健康的食品的需求

对品牌来说

无糖市场和采用更健康原料的卖点

依旧存在着巨大的红利

2023年中国消费者对无糖饮料发展前景的看法

图片来源:微博@艾媒咨询

说不定以后饮料分级也会在国内推行

圈佬觉得这两件事也算是对品牌们

开拓健康品类、提高健康品质

的督促和提醒

你怎么看?

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