读特客户端·深圳新闻网2023年5月8日讯(记者 翁任莹)2023深圳国际渔业博览会即将于5月11日拉开帷幕,本次展会集合国内外百余家渔业龙头企业参展,预计超万种水产品集中展示。组委会联合顺丰速运公司打造了“线上渔博会商城”,同时将发放总额1000万元数字人民币红包,市民朋友们足不出户,即可购买到优质、安全、可靠、高品质的特色水产品。
(资料图)
(主办方供图)
5月9日,线上渔博会商城将率先上线。本次线上商城参与商家包括益尔康、彭成海产、智倩达、中国水产、中水远洋、大洋世家、今日食品等国内渔业知名企业,将上架千余种优选水产品,包含海鲜活品、冰鲜冻品、特色“圳品”、干货、预制菜及休闲食品。从市民最爱的石斑鱼、黄花鱼、沙井蚝到送礼自用皆可的麻辣小龙虾、金汤花胶、极品佛跳墙,包罗万有,让市民不去海边,吃遍海鲜。
渔博会展会期间,重达400公斤的“巨无霸”蓝鳍金枪鱼“切鱼秀”将震撼亮相,来自深圳的多名厨师齐聚一堂,联袂献技,举行人气超高的切鱼秀美食表演活动,为现场观众带来视觉与味蕾的双重盛宴。
(主办方供图)
本次“切鱼秀”的主角是西班牙蓝鳍金枪鱼,蓝鳍金枪鱼被称为“金枪鱼中的劳斯莱斯”,是金枪鱼品类中的珍贵鱼种,产量极少,是难得的珍馐美味。
(主办方供图)
市民们除了可以亲临现场感受一场震撼的视觉盛宴,还可抢先在5月9-10日上顺丰速运app(非小程序)渔博会线上商城预订5月11-12日展会切鱼秀现切蓝鳍金枪鱼,由顺丰同城冷链“锁鲜”配送,半日新鲜到家。
据了解,“圳品”评选需通过HACCP、FSMS等第三方认证,全链条把控,保证送到消费者手中的水产品鲜活美味。本次上架的“圳品”涵盖石斑鱼、鳗鱼、罗非鱼、沙白、黄骨鱼、青蟹、青口等十余种鲜活水产,优质淡水水质养殖,绿色无公害;更有塞拉香蕉虾、带鱼、低温金枪鱼块、金汤鲍鱼、蒜香烤目鱼等特色产品,让舌尖上的美味,走上鹏城市民的餐桌。
黄骨鱼。(主办方供图)
罗非鱼。(主办方供图)
除了国内优质水产品,本次线上渔博会商城还将汇集来自全球的深远海优质水产品,包含俄罗斯帝王蟹、法国银鳕鱼、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、日本池鱼王、油甘鱼、金鲷刺身等,采用先进“船冻”技术,即刻锁鲜,让市民享受到来自深海的优质蛋白,上线上商城一键解锁全球尖货。
帝王蟹。(主办方供图)
银鳕鱼、红虾、虾滑。(主办方供图)
千万数币乐购渔博会活动将于5月9日中午12点开始,关注“深圳渔业博览会”官方公众号,在对话框回复“领数币”,即可查看领取攻略。领到红包的市民们记得上顺丰速运APP渔博会线上商城,红包限量发放,机会难得,不要错过。
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