90后帅哥建筑师转行，在大芬开了家网红咖啡店

• 2023-03-29 16:03:17 来源：深圳plus

在店里娴熟地操控着机器，泡好一杯咖啡再递到客人手中。这家位于艺术空间里的咖啡店，主理人是90后陈垚，一位拥有三年建筑师从业经历的品牌主理人。谈及为何转行，陈垚笑道：“咖啡，是一种生活方式。我想要健康工作，开心生活。”

大学里，建筑学专业一般要读五年。为了对自己的学业有所交代，毕业后陈垚直接入行做了一名建筑师，对他来说，加班熬夜是家常便饭的事。这一行，他待了三年，即便从小热爱运动锻炼，他的身体也渐渐亮起了“红灯”。

【资料图】

经历长时间工作与生活的失衡，陈垚开始了新一轮职业赛道的探索。机缘巧合之下，他结识了艺术空间的主理人，俩人一拍即合，决定在大芬油画村内的艺术画廊单独设立咖啡店，SPAN.COFFEE应运而生。

建筑学习生涯，为他构筑了一套注重系统、逻辑的宏观思考方式。设计咖啡出餐流线时，陈垚首要考虑满足使用功能，再做美化。在他的打理下，这处咖啡+展览的融合空间成了网红店，让众多逛展者有了谈天说地的休憩场所。

读书时期，陈垚接触了很多关于“在地性”的讨论，这个命题持续贯穿在他做的所有事情之中。即使离开了建筑师岗位，陈垚也一直在探索如何激活老旧空间。他希望能找到有地方元素的空间，可以是旧房子或是老厂房，在此之上进行改造。

“我第一个品牌是Span，意味着撕边，撕开所有的边界和定义。”除了担任咖啡店主理人，他还成立了一家创意设计公司，并在油画村另外盘下了一间15平方米的铺子，以咖啡作为媒介来传达他的个人创作理念，“小空间里，人与人之间的距离更近。”

这处空间原本是画师工作的地方，装修设计时，他保留了一些颜料留下的痕迹，在此基础上进行二次创造表达。并在靠近玻璃窗的位置留出联创展示区，用来放置朋友们的艺术作品，或是灯光装置，或是手作物等。

陈垚说道：“这个小空间我会定期去改，它是多种风格的呈现。人家进来会觉得这个空间存在了很久，能看到它以前发生的事情，我觉得才是符合‘在地性’这个定义的。”

陈垚经常邀请朋友到他的小天地里交流，在空间里有一处卡片区，上面记录着来访者与他聊天时灵光一闪的想法。他笑称很多朋友觉得这里有点像云南那边的小酒馆，证明这个空间让他们觉得很放松，那他很满意。他希望能够帮助到他人，身边人都开心。

穿梭于大芬油画村的街道中，陈垚时不时会与街坊邻居打招呼。

在村里待久了，他也和附近的村民熟络起来，碰见了就寒暄几句。在他看来，这里可以让人慢下来，触发思考，“大家会互相打招呼，这里非常有人情味。”

生活在村里，陈垚就想传达一个“村”的感觉。他想建立一个空间，让大家可以真的放下一切，思考自己在做的是什么，然后下一步想做什么。

从建筑行业跳出来，再走向创业之路。陈垚觉得自己是一位谨慎的冒险家，在期限时间内全力以赴做好一件事，时间到了给自我一个交代。

“想到就去做，做一件事情永远都不晚，从今天开始做就行了。反正做错好过错过，不要错过了，错过了就什么都没有了。不要被现在的职业束缚住自己的创造力了，在从事一份工作的同时，我们可以大胆去畅想，因为人就是有无限可能的。”

策划 | 陈小思

采写 | 深圳晚报记者林冬雯

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