生鲜电商平台、商超加大线上线下供应 市民“菜篮子”量足价稳

• 2022-02-27 11:06:56 来源：深圳特区报

读特客户端·深圳新闻网2022年2月27日讯（深圳特区报记者 吴亚男 闻坤 文/图）近段时间以来，受疫情影响，不少市民为减少出门，选择线上作为采购日常生活必需品的主要途径，到家平台订单量出现大幅增长。记者采访了解到，多家生鲜电商平台、各大商超在严格落实各项疫情防控措施的同时，开足马力加大线上线下供应，积极协调货源加强备货，增派分拣、配送人手，满足市民消费需求。深圳最大“菜篮子”深圳海吉星积极动员商户加大蔬菜回运力度，保障“菜篮子”货源充足。

随着天气好转，深圳海吉星蔬菜来货量稳步增长。图为市场内，一位工人正在搬卸蔬菜。

生鲜电商加大备货满足市民需求

“数据显示，近一周，叮咚买菜深圳区域销量增长近20%。为满足深圳用户的日常生活需求，我们加大深圳区域重点民生物资供应，备货量是以往两倍以上，部分供应封控区的站点则按3倍的量进行备货。”叮咚买菜有关负责人表示。

据了解，在疫情封控区，叮咚买菜与街道、社区密切配合，由配送人员将用户所需物资配送到社区指定收货点，再由小区内的志愿者和义工根据订单信息进行派送，保障居民隔离期间的日常生活需求。

“疫情管控区域订单量相比之前有大幅增长，蔬菜和米面粮油等商品成为需求重点。目前，相关商品库存充足，供给稳定。”美团买菜工作人员表示，美团买菜持续关注市民需求，增加配送车辆与配送频次，对紧俏商品第一时间进行补充，确保深圳市民生活物资稳定供应。

近日，本来生活网上线深圳保供专区，针对深圳市场特别推出了生态蔬菜保供包，并向深圳用户发放专属的抗疫包邮券。“生态蔬菜保供包中包含7种基地直采的新鲜生态蔬菜，净重约3至4公斤，下单后24小时内发货。”本来生活网运营人员介绍。

商超增派人手保障线上订单履约

“近期，华润万家线上平台订单量有较大幅度提升，特别是重点封控区附近门店订单量约为平日的5至6倍。我们紧急增派人手，保障线上平台正常配送，全力满足市民日常所需。”华润万家有关负责人说，公司全力确保深圳疫情防控期间的民生商品供应充足、价格稳定，对粮油米面、蔬菜、肉蛋奶制品等重点民生商品，以及消毒液、洗手液等防疫物资，在日常需求的基础上增加约40%的供应量。

“受疫情影响，近一周家乐福深圳线下门店以及线上渠道的肉类、蔬果等销售均有一定程度增长。为此，深圳家乐福各门店对米面粮油生鲜等重点生活单品，整体备货量增加了20%左右，并增援电商分拣人手保障线上订单履约。”家乐福有关负责人表示，其中蔬果的订货数量增加了120%。若部分门店出现货量不足的情况，当天会及时调整订货量，第二天即可完成补货。

“沃尔玛加大供应量，销售蔬菜品类逾百种。目前，深圳沃尔玛购物广场及山姆会员商店所有商品供应充足，价格稳定。其中，山姆会员商店几乎每个小时都有蔬菜商品源源不断发往门店，肉类供应确保每天补货两到三次。”沃尔玛方面表示，针对线上订单激增，沃尔玛目前已加大线上订单的运力，每日运力比平日增加约30%，尽力保证顾客线上购物需求。

深圳海吉星蔬菜日均来货量约6000吨

记者采访了解，随着天气好转，深圳海吉星近日蔬菜来货量稳步增长。尤其是前几日到货时间稍有推迟的云南产地蔬菜，近日来货量大幅提升。

深圳海吉星监测数据显示，市场近两日蔬菜日均来货量约6000吨，与去年同期相比增长11%，来货产地以广东、云南及山东为主。2月25日，重点监测的20个蔬菜单品整体均价为6.6元/公斤,环比下降7%。

深圳海吉星有关负责人表示，面对当前深圳疫情防控形势，深圳海吉星充分发挥民生供应“压舱石”作用，密切关注产销两地的来货及销售情况，做好供销数据的统计、分析，深入预判市场行情，深化监测预警机制，积极引导商户加强与产地联系，及时组织货源、协调调运、畅通渠道。

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